利和塑膠---最新消息

奶瓶材質小心選擇

資料來源： 康健 9月號/2007 第106期

認對水壺，喝到健康
機能、時尚、便利的水壺不代表是好水壺。
如何一眼選出適合自己的水壺，更重要的是，避開危險？
美國的環保團體「綠色原則（Green Guide）」指出，一般的規則是：不要使用被製造來單次使的塑膠瓶，因為不好清洗，容易變成細菌的溫床。
而且瓶裝水的保特瓶原料是編碼一號的聚乙烯對苯二甲酸脂（PET），2003年義大利研究發現，保特瓶用了10個月後，保特瓶的水會釋出微量的鄰苯二甲酸乙基己及酯（DEHP）。
DEHP是一種環境荷爾蒙，以國際癌症研究組織（IARC）的分類，屬可能致癌的程度，而且發現可能對睪丸具有毒性。
美國哈佛大學公衛學院最近研究也證實，男性體內DEHP含量高時，精子數量較少、精子DNA也會受損。
除了塑膠1號，也應該拒絕塑膠編碼3號、6號，和7號，並非如網路流傳號碼愈大愈安全。
塑膠3號是聚氯乙稀（PVC），環保署已逐步禁用，因為PVC通常使用上述環境荷爾蒙DEHP。
燃燒時也會釋出世紀之毒戴奧辛。
塑膠6號是聚苯乙烯（PS），也就是保麗龍，遇熱會釋出苯乙烯單體、苯乙烯雙體及苯乙烯三體。
清華大學化學系教授凌永健表示，苯乙烯單體為毒性物質，濃度過高時會抑制中樞神經系統而引起心律不整，並損害肝臟及腎臟。
但塑膠7號是目前最常見的水壺材質，股東會、百貨公司常用來當做贈品。
塑膠7號雖然屬於「其他類」，但通常材質是聚碳酸脂（PC），PC因為透明、耐摔，被大量使用。
PC在日本很有名，因為日本環境廳曾經希望推廣PC材質的塑膠奶瓶，以代替玻璃，後來卻發現會釋出環境荷爾蒙雙酚A（bisphenol A）而緊急打住。
日本的環保團體「日本子孫基金」曾購買日本最普遍的6家PC奶瓶，放入95℃熱水，在室溫中放一晚結果每個奶瓶都會釋出雙酚A。
美國史丹福大學醫學院教授飛爾德曼實驗發現，2?5ppb（十億分之一）的雙酚A就能讓乳癌細胞增生胞有疑似動情激素的作用。
師大化學系教授吳家誠表示，雙酚A也是一種環境荷爾蒙，《失竊的未來》指出雙酚A對人類乳腺細。也就是說，極微量的雙酚A也能發揮如同動情激素的效果。
如果你發現你的水壺有以上編號，有下列方法可以降低風險：
第一次使用前，用小蘇打粉加溫水清洗。在室溫中自然烘乾。因為雙酚A會在第一次使用與長期使用時釋出較多。
如果有任何摔傷或破損，立即暫停使用。
不用洗碗機、烘碗機清洗水壺。
不讓水壺在陽光下直射。
除了塑膠，鋁製水壺因為質輕、堅固，表面可以做各種花色設計，也是常見的水壺材質。
然而，鋁與阿茲海默症的關連一直令人擔心。
加拿大一個流行病學研究指出，居住地飲用水鋁含量大於100微克/公升，長達10年以上的居民阿茲海默症的發生率較高。
法國另一個研究也發現，暴露於鋁濃度超過1毫克/公升的老人，罹患阿茲海默症的風險是一般人的2.15倍。
雖然有人懷疑鋁會引起阿茲海默症，但一直未得到可靠證實。
然而，市面上的鋁水壺通常會使用合成塗層防止金屬溶解到飲水中，但糟糕的是，這些合成塗層也是問題。
德國獨立消費品測試機構曾測出大多數的鋁水瓶裡都有環境荷爾蒙雙酚A。
帶水壺喝水雖然環保又健康，但關鍵在於你認真的選擇。

PET－俗稱「寶特瓶」，透明、不透氣、耐酸鹼，是碳酸飲料的最佳包材，也廣泛運用於其他飲料等物品的容器。PET最初的用途是做為人造纖維，及底片、磁帶等，在 1976 年才開始用於飲料瓶。其材質硬度及韌性均佳。瓶身屬吹瓶法製造，故瓶底中央有一原點。
透明塑膠瓶，瓶底有一圓點

PVC－PVC與PET的優點同屬透明材質，早期許多況泉水的包裝就是採用PVC瓶。但PVC由於製造過程可能因部分單體聚合不完全而釋放致癌物，因此並不適於裝填食品級物質，現多已改用PET瓶。PVC材質的發明相當早，且多方應用於工業產品中，如人造皮革、雨衣、水管、電線、電纜的覆皮等。其材質可塑性極佳。
透明塑膠瓶，瓶底有一橫線
PE－家中一些裝填鮮奶、沐浴乳、洗髮精的非透明容器就是PE，是工業、生活上應用相當廣的塑膠，目前市面上各種半透明或不透明的塑膠瓶幾乎都是PE所製造。PE耐酸鹼性優良，材質較軟、具彈性，可作保鮮模及塑膠袋等。

半透明或不透明的塑膠瓶幾乎都是PE瓶

PP－100%鮮果汁容器就是PP瓶，其最大特點是耐高溫(約-20℃~120℃)，特別適於裝填豆漿、米漿等需要蒸氣消毒的製品。PP與PE的特性極類似，但其硬度較PE高，因此多用以製造容器瓶蓋，直接用於製造容器瓶身的反而不多。一般比較大的盛器像水桶、垃圾桶、籃子等多是以PP或PE做成；此外，由於其具備耐高溫的特性，餐廳中經常使用到的粉紅色或白色塑膠免洗餐具(碗、杯、碟、盤等)也是PP材質。其材質韌性高、具彈性。 　

材質具韌性及彈性，不易撕裂